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瀬戸内育ちの「生牡蠣」が美味です♪



先日、仕事している時に珍しくLINEがピロン♪と音を立てて私を呼びました。

仕事でのやりとりはほぼChatworkかSlackかブラウザ対応なので日中にLINEが鳴ると少し驚きますw

いつもお世話になっている戦友(社長さん)から「荷受けよろしく♪」とのメッセージ。

届いた荷物は↑この写真の通り、「生かき」でした♪なんて贅沢なものを送ってくださるんだ(・□・;)

水揚げされたばかりのものらしくまだ生きてる♪なんだかいろいろすごいですw

滋賀県は海ナシ県なので、なかなか鮮度のいい殻付き牡蠣とは出会えないから余計にうれしい♪

有難く家族でいただきます!ということでペロリといただきました(笑)

瀬戸内の方は海も山もあって美味しいものたくさんあるイメージだけど、ほんとうらやましい。

私は「海の幸」好きなので余計にうらやましい(笑)

こりゃまた何かいいものお返ししないとだな。

みんなが笑顔になるようなもの選んじゃおう♪

いただきものを記事にするのってちょっと関係者の方にせびってるみたいに見られがちだけど、これっぽっちもそんなことは考えてませんからね(^^;

ほんとに感謝の気持ちでアップしてます♪

心からありがとうm(__)m

YDO
殻付きの牡蠣はそのまま蒸し焼きにすると海の出汁がそのまま味わえて最高だね♪

↓ 前にもこんな記事を書いたので時間がある方はまた読んでみてください♪


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