シンプルブログ

ポテトサラダを本気で作ると美味しい♪

YDO
前は嫌いだったんですけどね…最近美味しいと思っちゃうんですよ。

いろんなレシピサイトが賑わっていますが、我が家でもレシピサイトはよく使わせていただいてます。

1分動画とかでも見れてしまうのでほんと便利ですよね。運営の皆さまには感謝いたしますm(__)m

前にもブログに書いたことがあるんですが、我が家では「つくおき」可能なレシピを作る機会が多くなってきて毎日キッチンで奮闘してます(^^;

なんてことない話なんですが、

最近「ポテトサラダ」が美味しくて仕方ありません(笑)

リメイクもきくし、食べ方も色々楽しめます♪

昔は、この素朴な感じがあまり好みではなかったんですけどね、この歳になってきて「ポテトサラダ」の奥深さに気付いてきました。

凝り始めるとジャガイモの種類や調味料によってほんとに味に深みがでます♪

私もまだまだ経験は浅い方ですが、あれやこれやと試作を繰り返して我が家秘伝の「ポテトサラダ」をつくりあげようと努力してます。

デザインの仕事もそうですが、凝り始めるとキリがない所ではありますが美味しい料理にはみんな喜ぶ顔がもれなくついてきますからね♪

仕事でも料理でも一所懸命に取り組んでいきたいと思います。

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YDO
家庭で使う容器は圧倒的にガラス製のものが使い勝手がいいですよね♪

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