みなさんこんにちは、ヤマザキです♪
仲良くさせていただいているご近所さんに今年も青梅をいただいた。
写真は完熟してそうですが、いただいた時は青かったんですよ♪置いとくとみるみる黄赤くなっていきます(^^;
部屋中が梅のいい香りで癒されます♪
聞くところによると、梅の木は隔年で実り方が違うようで管理するとよくわかるみたいです。
うちはいただくばかりで感謝しかありませんが毎年美味しくいただいてます(笑)
この梅をいただけるおかげで夏の定番ドリンク「梅シロップ」が飲めます♪
炊飯器の時短レシピで一晩でトロトロの梅シロップが出来上がります。それを炭酸水や冷たい水で割って家族でいただいてます。
今年ももうそんな時期なんだな、と少し驚きますが梅シロップの仕込みしながら整えていきたいと思います☆彡
我が家の炊飯器のひとつがとうとう梅シロップ専用炊飯器になりました。
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